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Muchos clientes ahora están comenzando a usar guantes en la cocina. Son una excelente manera de mantener los alimentos seguros y la contaminación a raya, ¡pero no todos los guantes son iguales! Esto es lo que necesita saber sobre los guantes compostables antes de realizar su compra:
Resistencia química
Además de resistir productos químicos agresivos, los guantes compostables también deben soportar altas temperaturas. Para descomponerse en la pila de abono, deben exponerse a un cierto nivel de calor y humedad. Si no son resistentes a estos elementos, no se descompondrán por completo, frustrando el propósito.
Destreza
Para que los guantes sean efectivos, deben tener habilidad. Eso significa que debería poder mover los dedos y las manos mientras los usa rápidamente. Si los guantes son demasiado ajustados o restrictivos, puede ser un desafío realizar tareas específicas.
Desechable
Estos guantes ecológicos deben ser desechables después de su uso para reducir su impacto ambiental negativo. Deberán desecharse y lavarse como otros productos de cocina. Cuando compre su próximo par de guantes, ¡asegúrese de tener esto en cuenta!
Tamaños aplicables
Uno de los factores más importantes a considerar al comprar guantes es qué tan bien le quedan. Si están demasiado apretados o demasiado sueltos, puede ser peligroso tanto para el usuario como para los alimentos. Es posible que no protejan eficazmente contra las bacterias y otros contaminantes si son demasiado delgados. Asegúrese de encontrar un par de guantes compostables que le queden cómodos y ajustados para que pueda trabajar de manera segura en la cocina.